Därför är ingefära bra för dig

Ingefäran räknas till de äldsta kryddorna och medicinalväxterna. Inom ayurveda har ingefära använts i hundratals år som en medicinalväxt. Ingefära används vid förkylningar och smärta men även mot illamående, åksjuka eller migrän.

Roten till allt gott

Ingefära räknas till en av de mest kända köksörterna. Det är främst rotstocken som kommer till användning och det är även där som de flesta näringsämnena sitter.

Ingefära - en riktig superrot!

Att ingefära är bra mot förkylningar vet vi alla numera, men att ingefära kan lindra migrän kanske är mindre känt?

  • Att äta ingefära varje dag sägs motverka inflammatoriska ämnen i hjärnans blodkärl.
  • Ingefära hjälper också mot illamåendet man kan känna under ett migränanfall.
  • Ingefära är dessutom välgörande för matsmältningen.

Se alltså till att alltid ha en rejält stor ört hemma att knapra på...

Te på citron och ingefära - Varberg Stadshotell & Asia Spa

Använd ingefära i vardagen

Ingefäran har antiinflammatoriska effekter, så gör det gärna till en vana att äta ingefära i någon form så ofta* du kan. Riv den över maten, gör en smoothie eller koka te med ingefära och citron.

Asia Spa bjuder vi våra gäster på te gjort på varmt vatten, citron och ingefära. 

Därför ska du drick citron- & ingefärste:

  • Underlättar matsmältningen
  • Rengör systemet
  • Balanserar pH-nivån
  • Ökar immunförsvaret
  • Rensar huden
  • Främjar läkning
  • Stimulerar och förbättrar humöret
  • Friskare andedräkt
  • Återfuktar lymfsystemet
  • Stöd i viktminskning
*Precis som med allt annat ska inget överdoseras. Ät ingefära med måttliga mängder.

Gör egen ingefärsshot

Ingefära är nyttigast rå, därför är detta recept vår favorit och det är dessutom ett enkelt sätt att göra shot av ingefära på.

Ingredienser

400 gram ingefära
2 st citroner
1 liter vatten
0,5 dl honung

Gör så här

  1. Tvätta ingefäran och skär bort det som ser tråkigt ut. Skär ingefäran i små bitar och lägg i mixern.
  2. Tillsätt hälften av vattnet och mixa ingefäran. Tillsätt resten av vattnet. Låt stå i mixern ca 1 timme och rör ett par gånger under tiden.
  3. Avsluta med en kort mixning och häll sedan upp massan i en finmaskig sil. Låt rinna av och pressa ut den sista av vätskan med en sked.
  4. Blanda i juicen från citronerna samt honungen. Häll upp i flaskor.
  5. Förvara i kylskåpet. Skaka flaskan innan du häller upp i små glas. Ta en shot varje morgon, ca 30–50 ml. Receptet räcker till två personer i ca två veckor.
Läs mer
Vill du läsa mer?

Artiklar om våra favoritämnen

Gillar du att förkovra dig och läsa mer om olika ämnen? Vi har samlat en mängd artiklar som rör allt från hotell, restaurang, spa, konferens eller event till miljö och CSR.
spikmatta i ljusterapirummet på Varberg Stadshotell & Asia Spa

Hur används en spikmatta?

Spikmattan är fortfarande lika aktuell! Vi ger här våra bästa tips på hur du kan använda en spikmattan och på vilket sätt den ger effekt!

Vad är japansk tvagning?

Börja din resa med en japansk tvagningsritual. Att tvaga sig anses vara en ritual där både kropp och själ ska renas.
Bastuoas på Asia Spa

Besök vår bastuoas

Inne på Asia Spa hittar du bland annat vår bastuoas. En separat avdelning med flera olika sorters bastu, en tropisk regndusch och ett kallkar
Relaterade erbjudanden:
Asia Spa avkoppling tempelrum

Asia Spa Long Stay

Från 3990:-/person
Njut av tre sköna övernattningar, goda middagar och Asia Spa hela vistelsen. Frossa i något värdefullt - tid! Går att boka med ankomst alla dagar.
Asia Spa Vitalitypool på Varbergs Stadshotell med utsikt över Varbergs fästning

Stora Asia Spa

Från 2690:-/person
Njut av tre sköna dagar på Asia Spa, goda middagar och två övernattningar. Går att boka med ankomst alla dagar.
Lördagar samt 27 & 29 dec
Varma källor på asia spa varberg

Evening Spa Exclusive

Från 1990:-/person
Upplev det rofyllda Asia Spa under kvällstid. Checka in, ät middag, njut av spa och japansk vickningsbuffé i månens sken.